jueves, 2 de octubre de 2014

Buttercream de galleta oreo

Hola que tal su día ya algo cansados pues ya es viernes y traemos el peso de la semana. Pero animo que podemos con eso y más.

Hoy les daré una pequeña  receta es de buttercream de galleta oreo especial para cuando hagamos unos deliciosos cupcakes  de  galleta oreo.

Ingredientes:  buttercream

150 gr de  mantequilla sin sal
100 gr  de queso tipo philadelphia
300 g de azúcar glass
12 galletas oreo
1 cucharadita de vainilla

Preparación

Para preparar el buttercream bate a velocidad baja la mantequilla reblandecida a temperatura ambiente con el azúcar glass , el cual habremos tamizado previamente. Añade el queso a una velocidad algo más elevada y la esencia de vainilla y por último añade las oreo ralladas. Batimos por 1 min más y listo ya tenemos nuestro buttercream de galleta oreo. ahora si vamos a decorar.