Hola que tal su día ya algo cansados pues ya es viernes y traemos el peso de la semana. Pero animo que podemos con eso y más.
Hoy les daré una pequeña receta es de buttercream de galleta oreo especial para cuando hagamos unos deliciosos cupcakes de galleta oreo.
Ingredientes: buttercream
150 gr de mantequilla sin sal
100 gr de queso tipo philadelphia
300 g de azúcar glass
12 galletas oreo
1 cucharadita de vainilla
Preparación
Para preparar el buttercream bate a velocidad baja la mantequilla reblandecida a temperatura ambiente con el azúcar glass , el cual habremos tamizado previamente. Añade el queso a una velocidad algo más elevada y la esencia de vainilla y por último añade las oreo ralladas. Batimos por 1 min más y listo ya tenemos nuestro buttercream de galleta oreo. ahora si vamos a decorar.
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